เกษตรกรเผย วิธีปลูกผักบุ้งจีน 28 วันเก็บขายได้เลย รายได้ 3 – 4 ร้อยบาทต่อวัน

29

ผักบุ้งจีน เป็นพืชผักที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคชาวไทยมาช้านาน เนื่องจากมีลำต้น อวบ ตรงใหญ่ มีสีสันน่าทาน ทั้งยังเป็นพืชที่เพาะปลูกง่าย เจริญเติบโตไว ระยะเวลาการปลูกเพียง 25-30วัน ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แล้ว และสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี มีแคลเซียมสูง

นิยมรับประทานทั้งแบบสดและนำมาประกอบอาหาร คุณเรวดี ศรีเรือง เกษตรกรในพื้นที่บ้านตาลดำ ตำบลหนองอิรุณ อำเภอบ้านบึง จังหวัดชลบุรี ผู้ใช้พื้นที่เพียง 1 ไร่ปลูกผักบุ้งจีนเพื่อจำหน่ายให้กับพ่อค้าแม่ค้าที่มารับซื้อถึงแปลงปลูก

การดูแลรักษาไม่ยุ่งยากและไม่ต้องพึ่งสารเคมี ปลอดภัยต่อเกษตรกรและผู้บริโภค สามารถเก็บจำหน่ายได้ทุกวัน ทำให้มีรายได้เป็นที่น่าพอใจเป็นอย่างมาก

วันนี้พาเพื่อนๆ พามารู้จักกับหมู่บ้านหนึ่งในจังหวัดชลบุรีค่ะ พบกับเกษตรกรคนเก่ง คุณเรวดี ศรีเรือง ที่เพาะปลูกผักบุ้ง 1 ไร่ ทำรายได้ประมาณ วันละ 3 – 4 ร้อย บาทเลยทีเดียว

คุณเรวดี หรือพี่แดง บอกว่า ในเรื่องของการเตรียมแปลงปลูก จะขึ้นอยู่กับพื้นที่ของแต่ละบ้าน

อย่างพี่แดงเนี่ย เค้าบอกว่า ต้องพรวนดิน ใส่ปุ๋ยคอก รองพื้นก่อน

เสร็จแล้ว ก็เตรียมเมล็ด เราต้องขีดร่องแปลงก่อน ให้เป็นแถว แล้วหยอดเมล็ดให้เป็นแถวตามร่องที่ขีด

จากนั้นใช้คราดกลบ

ข้อดีของการปลูกผักบุ้งเป็นแถว คือ ถอนง่ายๆ สะอาด ลูกค้าชอบ เพราะรากจะขาว

เวลาถอนขึ้นมาแล้วเอามาชุบน้ำ ก็จะสะอาดไวกว่าการปลูกแบบทั่วๆ ไป ตลาดต้องการมาก ราคาสูง

ส่วนเรื่องของการดูแลรักษา หลังจากลงเมล็ดเสร็จแล้ว ก็รดน้ำ และทำน้ำหมักสะเดาและฮอร์โมนไข่ สำหรับป้องกันแมลง ไม่ได้ใช้สารเคมี เลย

ส่วนวัชพืช หรือหญ้า ก็ใช้ตะขอดึงออก แต่ส่วนมากไม่มีขึ้นเยอะ เพราะพี่แดงจะถอนออกก่อนเมื่อเห็นน้อยๆ

โรคที่จะเกิดบ่อยๆ คือโรคของเชื้อรา ใบจะลาย เป็นจุดๆ วิธีแก้คือ ต้องราดน้ำตอนเช้าหากเห็นน้ำค้างต้องราดออก จะได้ไม่เกิดการกัดใบ

ส่วนการเก็บเกี่ยวประมาณ 28 วันก็เก็บได้ บางครั้งก็ 25 วันแล้วแต่อากาศ

ขอบคุณที่มา จาก รักบ้านเกิด

เรียบเรียงโดย แอดมินไทบ้าน

Facebook Comments